創新育成中心推廣課程 「天神的食物:巧克力」開放報名

 

宜蘭市創新育成中心進駐廠商─Rebirth Chocolate(睿柏甜點工作坊),11月28日、12月2日及12月12日連續三個周日,將開設六個場次推廣課程活動,透過免費推廣課程,讓大眾對於巧克力的製程及相關知識能有更深入的認識。

Rebirth Chocolate(睿柏甜點工作坊)曾獲得世界巧克力大賽亞太區銀牌,經營者兼巧克力師的黃仲磊,持續地精進並研發各式各樣巧克力相關產品,今年新推出「柚花烏龍黑巧克力」,使用宜蘭在地茶葉、柚子花與台灣可可豆製作,備受好評。這次課程設計讓大家輕鬆的體驗可可豆到巧克力的製作流程,除了讓學員們進行DIY以外,也能從課程中學習巧克力的歷史,甚至還能在課程中品嘗到產區的巧克力!

宜蘭市長江聰淵表示,宜蘭市創新育成中心自109年開始,以辦理講座課程協助在地青年的創新產業推廣產品,除了讓育成中心夥伴們的專業被看見外,同時也能行銷產品,使大家對於育成夥伴們的商品製程、設計理念、創業的心路歷程有更多了解,今年第一場課程是由曾經獲得「世界巧克力大賽亞太區銀牌獎」的黃仲磊開始,歡迎鄉親們踴躍報名推廣課程,一同來學習巧克力的專業知識,親自動手做做看!

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活動報名連結:,更多詳細資訊請至Rebirth Chocolate粉絲專頁。

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來源鏈接:https://www.thehubnews.net/archives/65591

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