香菜的功效與作用 促進血液循環與祛除寒氣治療感冒的作用

香菜的功效與作用 促進血液循環與祛除寒氣治療感冒的作用

2016-10-31 09:35    來源:互聯網    編輯:深擁

[導讀] 香菜的功效與作用,香菜是我們生活中常見的一種調味品,由於它的味道十分特殊,所以有人對它愛不釋手,但是有很多人都不知道香菜的作用,以下小編為你介紹促進血液循環與祛除寒氣治療感冒的作用.

香菜的功效與作用,香菜是我們生活中常見的一種調味品,由於它的味道十分特殊,所以有人對它愛不釋手,但是有很多人都不知道香菜的作用,以下小編為你介紹促進血液循環與祛除寒氣治療感冒的作用.

香菜性味辛、溫,適用於感冒,小兒麻疹或風疹透發不暢,飲食積滯,消化不良等,對某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒,具有利尿等功能,還能促進血液循環。食用香菜可以解除發熱引起的頭痛,還有利尿、降血糖的良好功效。

經常食用香菜,可消除血液中的有害物質,能減輕風濕性關節炎患者的痛苦。《嘉柘本草》說香菜‘可拔四肢熱,止頭痛、療沙疹’。它能透發麻疹和風疹,在小兒麻疹初起時,用鮮香菜煮湯,放在患兒鼻旁熏吸,或用香菜擦拭患兒頸部及全身,可誘疹透發。

香菜利尿,可健腎,有利於維持血糖含量,減輕膀胱炎癥狀。患痔瘡出血者,吃香菜熘肥腸,有一定療效。肛門脫垂、痔瘡腫痛,可用香菜適量,煮湯熏洗。香菜煎湯服,治產後乳汁不足,對誤食毒蕈引起的中毒,服香菜根有解毒作用。如被蜂蜇傷或毒蟲咬傷,搗爛香菜外敷,能消腫止痛。香菜果實還用作藥材,能健胃、驅寒,主治脘腹脹滿、寒疝腹痛。香菜中含有全草汁液,具有抑制體內鉛的積累和腎臟鉛中毒的效果,經常吃香菜可以幫助身體排出鉛。香菜根中的皂甙能保護血管內皮細胞並防止細胞老化,可以擴張血管,促進血液循環。

香菜味可驅蚊,比起蚊香來更接近自然,且對身體沒有副作用,因此,自家種香菜更有利於使用。

香菜的營養價值

含蛋白質、維生素C、鉀、鈣和揮髮油、蘋果酸鉀、甘露醇、黃酮類以及正癸醛、壬醛和芳樟醇等。

中醫認為,凡氣虛者,或服一切補藥中的白朮、牡丹者,不可食用香菜。容易患感冒的人,卻應該避免食用香菜,因為這類人常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣,損精神,導致感冒更加頻繁。

祛除寒氣

香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。

以上就是奇麗小編為你介紹的香菜的功效與作用,在我們的生活中很多人因為香菜特殊的味道而選擇不吃,卻不知道香菜卻有養生的功效,香菜具有防止細胞老化,可以擴張血管,促進血液循環.

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