《好禮生活》賣牛肉麵 每餐限量12碗易客為主

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圖文:陳志東

在google輸入「好禮生活」,會出現「永久停業」四個紅字。事實上,它沒停業,只是搬家,在去年10月從原本位在花蓮文創園區旁的中正路搬到附近兩條街外的上海街。

好禮是家飾店,為了吸引客人上門,因此每餐限量賣12碗牛肉麵,每碗200元。沒想到牛肉麵名號迅速飆得比家飾精品還響。搬到上海街後,老客人又紛紛登門,一樣,看傢俱的有,但更多的都是要來吃牛肉麵的。

好禮老闆小林子曾是飯店公關,在花蓮飯店圈與旅遊記者圈中擁有好人緣,他最著名專長除了烹飪就是廢墟改造。例如前些年他花200多萬買一棟連屋頂都不見了的海濱廢棄老屋,被家人朋友罵亂搞,姐姐氣他亂花錢氣到不想理他,沒想到,他無師自通自己動手設計改建,花了100多萬與近一年時間把廢墟變得像villa,完工之後,家人朋友個個瞪大了眼無法置信,天天搶著來參觀。

他靠這專長,又陸續弄了幾家很有味道的民宿,但因生性疏懶又不擅理財,都很快就轉手給別人經營。上海街的好禮,也是50年廢墟老宅改建而成。趁著今天到花蓮,抽空來朝聖,兩層樓空間處處巧思充滿美感,紅燒牛肉麵湯頭很有層次,不管視覺或味覺,完全不負它的名聲。

推薦這家有意思的好店,給過年想到花蓮旅行的人。底下圖片中有附上名片。

花蓮好禮生活的櫃檯與廚房。(陳志東攝) 花蓮好禮生活的家飾 花蓮好禮生活的廁所門 花蓮好禮生活大門口

花蓮好禮生活的家飾 花蓮好禮生活的燈飾 花蓮好禮生活的家飾 花蓮好禮生活櫃檯與小林子 花蓮好禮生活的名片
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