在菜市場看見全套石鯊魚皮

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小時候陪母親去菜市場買菜,總是習慣跟在媽媽後面,看她怎麼挑菜,怎麼跟菜販搏感情,東要幾根蔥,西拿幾支辣椒,長大後媽媽年紀大了,我就幫忙提菜籃,或者拉著雙輪小拖車,陪媽媽逛菜市場總會有一股幸福感。但話說回來,以我逛菜市場的「豐富經驗」,似也從未見有「整張鯊魚皮」的,跟本文作者共感驚艷,只是一轉念又覺得鯊魚真可憐,希望買回去吃的人們要感念牠為人類肚腹所做的犧牲,在餐桌上要努力吃光光別浪費!

 

圖文:王蘭芬

今天去魚攤時,一位感覺有點粗線條的阿姨靠近來,老練地問:「有魚皮喔,怎麼賣?」

我還在東張西望想說沒有我平常看到那種切成細條的魚皮啊時,老闆把正好在我面前的大塑膠袋打開,然後變魔術般拉出潛水衣似的長長大片物體,用台語說:「金水喔,妳要哪一件?」

看著老闆把其中一「件」提高展示,我吃驚得哇哇叫,真的是完整的一個鯊魚從頭到腳的模樣,簡直是鯊魚先生下班後回到家,把全套工作服脫下來丟在一邊,然後只穿著短褲跑去冰箱拿啤酒喝的現場嘛。

老闆你是不是默默地打開每一個鯊魚家的門,然後把人家的工作服安靜地收進大塑膠袋裡,再拿到市場來賣給有點粗線條的阿姨的啊?


鯊魚皮。(王蘭芬攝)
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