多吃堅果的好處_台東名產

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文章導讀

乾果是日常生活很普遍的小零食,會見到有些人隨身帶着一些乾果,乾果有令人考慮的覺得,由於不但脆香脆爽,並且味兒很純天然,不容易咸了,也不會太濃厚,全是天然製做的,沒什麼過多的香辛料味,就算是口感口味淡的人也喜歡吃,多吃堅果對人體有很多益處,例如能夠維護人的大腦,另外又能護肝健脾養胃,還能夠滋養肺臟。

冬天多吃多吃4類乾果 對人體益處多多

冬季,最想窩在家裡,吃吃零食,看書。但是既想考慮身在其中,又不願發胖,吃什麼好零食好呢 乾果是個好挑選。核桃仁、花生仁、甜杏仁和栗子是乾果中的引領者,不但美味可口,並且營養成分高!

核桃仁:護腦

在冬季攝取適當且必要的發熱量,能夠防止體質虛寒,皮膚也需要充足的植物油脂避免 乾躁。而核桃仁既能給人體出示豐富多彩的營養成分,又可產生飽腹感,防止長胖。

核桃仁除開出示膳食纖維素及其蛋白外,還是唯一很多帶有綠色植物原性ω-3油酸和α-a亞麻酸的乾果。這種不飽和脂肪具備軟化血管、預防心血管疾病的作用。

核桃仁還帶有很多健腦益智類的營養元素,如大豆卵磷脂、鋅、錳、鉻等。因此,一直有吃”核桃補腦”的叫法,特別適合小孩、老年人和常常動腦的成年人服用。

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花生仁:降血脂

花生仁含有的油酸,絕大多數不是飽和脂肪,而且沒有膽固醇。這類油酸不但不容易像飽和脂肪那般阻塞血管,反倒有利於改進血糖組成,有”血管清道夫”的美名。

另外,花生仁含有的植物固醇,包含白黎蘆醇、β-谷固醇和綠色植物大豆異黃酮等,都有利於減少血液中總膽固醇和危害膽固醇的成分,對防止心腦血管病症有非常好的功效。

甜杏仁:潤肺止咳

中醫學覺得,甜杏仁是一味常見的歷史悠久中藥材,甜杏仁性苦,溫,有害,入肺、小腸經。

《本草綱目》中就例舉了甜杏仁的三大作用:潤肺止咳、清消化不良、散滯,排在第一的便是潤肺止咳作用。

每日吃一把甜杏仁,在其中維生素b22、維生素E、鎂和鋅都有利心臟身心健康和提高心態。B族維生素和鎂可協助造成血清素,有利於調整情緒。

栗子:健脾養胃

當下是栗子發售的時節。中醫學覺得,栗子茯苓功效辛溫,入脾、胃、腎三經,有健脾養胃健脾胃、補腎壯陽強筋壯骨、活血化瘀活血、化痰止咳等作用。栗子的主要成分是碳水化合物化合物,礦物的成分也非常豐富,應當適當吃,最好是在二餐中間把栗子當做零食吃,或製成菜吃,不要在餐后吃,不可以以板栗代飯。

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