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文章導讀
新鮮的海帶絲儲放時間較為短的，關鍵是由於新鮮的海帶絲需要儲存在水中，泡在水裡能夠 阻隔海帶絲被氧化，可是不可以儲放超出二天的時間，要不然海帶絲會變臭的，因此海帶絲最好馬上應用。對海帶絲的儲存方式，大伙兒能夠 來掌握下邊的內容，恰當的搞好海帶絲的儲存方式，能夠 讓海帶絲的儲存時間拉長。
干海帶不可以長期儲放，拆開后的海帶絲在存儲全過程中受溫度、陽光照射等要素的影響，它的營養元素會有一定的溶解，反過來，微生物菌種會持續繁育，危害成份也會持續提升，這種原因都是促進海帶絲產生霉變而不可以服用。
許多 家中都存儲着一些干海帶，放着不急切服用。一些人覺得它和別的海鮮產品一樣，能夠 長期儲放。
實際上，海帶絲買回去后應負可能在短期內內服用。假如不可以服用完，應把拆開后的海帶絲冷凍在電冰箱或冷櫃中，由於拆開后的海帶絲在存儲全過程中受溫度、陽光照射等要素的影響，它的營養元素會有一定的溶解，反過來，微生物菌種會持續繁育，危害成份也會持續提升，這種原因都是促進海帶絲產生霉變而不可以服用。
在服用海帶絲時，應清理乾淨后，依據具體情況自來水侵泡，並持續魚缸換水，一般侵泡6鐘頭以上。假如海帶絲在經侵泡后像燉爛了一樣沒有延展性，表明它早已霉變了，就不可以再服用。
干海帶的泡開
1、將干海帶裁成15公分上下的段開啟放進盆里裝滿冷水(飲用水就可以，千萬別用熱小水泡)泡一夜。
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2、泡好的海帶絲逐片取出象洗床單那般搓一搓將上邊的臟東西搓松，隨後在水流衝下凈。
3、清洗的海帶絲鋪放到炒鍋的布簾頂蓋蓋子火災蒸30分鐘關火，再悶上10分鐘后開啟蓋子。
4、涼后再用水流洗去上邊的黏液，隨後就可以拌涼菜或炒燉了，用以炒或燉那樣就可以了，假如拌涼菜還是感覺不過軟，能夠 再切條後放鍋中自來水煮5分鐘，記牢一定要往鍋了倒少量醋，撈起來後過涼便會又軟又脆了，那類買回去的新鮮干海帶絲那樣煮后再拌涼菜味兒也是又軟又脆。
泡開后的儲存
1、留出現吃的分量剩餘的每多張鋪在一起疊成卷。
2、將卷好的海帶絲卷放到保鮮袋上如圖所示中的模樣捲起來。
3、將全部用保鮮袋卷好的海帶絲卷放電冰箱中冷藏儲存。
4、吃的情況下要是取出一卷解凍就可以立即應用了。
不難看出，我們要想將海帶絲儲存的時間更久，我們就需要將海帶絲脫水開展報存，還可以將海帶絲放入冷凍裡邊儲存，儘管放到冷凍會毀壞海帶絲的本來組織，可是儲存的時間較為長，而營養成分也不是高的。
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